都說看火鍋市場就是看一場江湖，各類招牌名店的競爭先不說，就說小家電類型的火鍋鍋具都成為香餑餑，尤其是在2020年疫情的背景下，一度火熱非凡。就鍋具來說，2020年第一季度天貓網(wǎng)絡(luò)銷售數(shù)據(jù)顯示，多功能料理鍋，成交額同比上漲了15011%。

然而，在如此競爭激烈的環(huán)境下，德國藍寶以升降火鍋這一獨特的細分市場產(chǎn)品在2021年的618全網(wǎng)銷售額依然同比去年增長141%，持續(xù)2020年火鍋鍋具行業(yè)的銷售神話。在百度、天貓、京東、抖音小紅書等搜索居行業(yè)第一，市場關(guān)注度和品牌認可度持續(xù)提升。

百年沉淀，品質(zhì)保障

德國藍寶是德國十大電器品牌排名前列，僅次于博世（BOSCH)與西門子。依靠德系精工享譽全球，暢銷全球95個國家，至今已有97年的品牌沉淀歷史。曾獲得德國“世紀(jì)之星”的品牌殊榮，榮獲此殊榮的品牌還有奔馳和保時捷。有著如此深厚的品牌背景，德國藍寶開辟廚具家電市場，同時秉承優(yōu)質(zhì)品質(zhì)理念，堅持用技術(shù)為產(chǎn)品鋪路，用品質(zhì)贏得人心。

產(chǎn)品力是品牌和企業(yè)持續(xù)發(fā)展的新鮮血液，而質(zhì)量是產(chǎn)品口碑的關(guān)鍵。極具創(chuàng)新基因的德國藍寶，改變“功能單一、顏色單一、場景單一、質(zhì)量低廉”的傳統(tǒng)小家電市場。通過多維度的齊頭并進，重磅推出藍寶升降火鍋，集先進技術(shù)和優(yōu)質(zhì)體驗于一身，升級用戶場景，一鍋實現(xiàn)涮烤燉蒸煮煎。一經(jīng)推出，立馬成為熱銷爆品。既實現(xiàn)了升降火鍋行業(yè)發(fā)展大趨勢上的話語權(quán)釋放，又成功取得新技術(shù)、新模式、新渠道引爆的市場份額。

切入Z時代 細分廚具家電市場

隨著消費升級，廚具家電市場更受年輕人歡迎，它打中的就是“快速、便捷、多功能”的消費需求。當(dāng)下消費人群已經(jīng)變成90后、00后的Z時代，他們不僅看重家電的實用性，更期望使用場景更有趣、更健康、更便捷、更時尚。

2021年《中國餐飲大數(shù)據(jù)》顯示，火鍋是訂單量、熱門搜索的TOP 1，其主要消費人群是25歲以上。但是火鍋所存在的缺點也是很明顯，食物難以撈起，涮丟毛肚，涮爛土豆；撈菜時總會撈到辣椒花椒；食物久煮產(chǎn)生高嘌呤；家用火鍋鍋具功能單一，易閑置。

德國藍寶第一個打破行業(yè)思維慣性，用升降火鍋代替?zhèn)鹘y(tǒng)火鍋，大膽研發(fā)出“多功能升降火鍋”，取代不能升降的多功能鍋和電火鍋，一場“能烤肉的升降火鍋”迅速席卷全行業(yè)。同時，升降火鍋產(chǎn)品外觀的苛求，也是完全死磕當(dāng)代年輕人自身定義的極高標(biāo)準(zhǔn)——復(fù)古造型，精挑細琢地設(shè)計出引爆消費者市場的產(chǎn)品，直接碾壓整個火鍋公模市場，深受各消費者的喜愛與追捧。

明星大咖KOL強力推薦 好產(chǎn)品自帶流量

維密模特奚夢瑤在《幸福三重奏》中自用和聚餐用的鍋具，被送上熱搜，不僅是奚夢瑤本人的熱度，還是鍋具的獨特性。她用的正是藍寶升降火鍋，這個引發(fā)廣大網(wǎng)友的關(guān)注，被評為年輕人的懶人廚具。

隨后，各大社交平臺比如小紅書、抖音等關(guān)于藍寶升降電火鍋的內(nèi)容多起來，越來越多的網(wǎng)紅大咖種草這款產(chǎn)品。

這里面當(dāng)然少不了直播明星的推薦，比如林依輪。林依輪號稱是明星界的米其林七星級大廚，在他的直播里，藍寶升降火鍋直接賣空，大受好評。

這就是好的產(chǎn)品，好的產(chǎn)品自帶流量。當(dāng)然，熱度的背后離不開德國藍寶的營銷戰(zhàn)略，利用年輕人現(xiàn)在喜愛的社交媒體進行推廣，通過直播、KOL的方式進行口碑發(fā)酵，讓藍寶品牌屹立不倒。

好產(chǎn)品在于創(chuàng)新解決用戶痛點

在對市場的洞察與目標(biāo)消費者多次分析調(diào)研后，德國藍寶通過對產(chǎn)品的創(chuàng)新研究，打造出多功能升降火鍋，它兼具了德國藍寶為年輕一代打造的一撥升降技術(shù)，又免去用戶閑置的煩惱，一鍋多用直接切換烤盤，可煎烤可燜燉可上蒸下煮，輕松替代廚房的其他鍋具。顯然，這是一顆重磅炸彈，除了解決傳統(tǒng)的火鍋問題，一鍋多能切換烤盤使用，符合當(dāng)代年輕人需求，讓無數(shù)消費者為之掏腰包，更連續(xù)數(shù)月蟬聯(lián)行業(yè)銷售榜首。

藍寶升降式火鍋還給鍋具開創(chuàng)了更大的創(chuàng)新空間，與智能化相結(jié)合，改善吃火鍋難撈起等食用體驗，傳遞吃火鍋就應(yīng)該“便捷、健康”的理念。藍寶升降火鍋的濾籃可以變成蒸籃，上蒸下煮，搭配了七圓盤+平煎盤，做任何烹飪時只需更換即可�？蔁酢⒖杉�、可烤、可焗，粥、湯、面條、餃子、燒烤、披薩，甚至米飯都可以做，真正的是一鍋多用，減少鍋具閑置。

容量大，人再多都可以。高達5L的大容量體積，三檔功率，搭配四檔溫度，根據(jù)不同食材選擇不同檔位。鍋體和聚能發(fā)熱盤是分離式設(shè)計，鍋內(nèi)不不沾，且易清洗，升溫快，加熱均勻，一鍵啟動，美味即可擁有。

未來消費市場肯定是多元化。融合新技術(shù)，切入多利益點，由粗放到精細，由共性到個性，由傳統(tǒng)到創(chuàng)新，這些終將成為年輕人市場的特性。在品類、功能、體驗、文化等方面全面研究，才能研發(fā)出具有創(chuàng)新和突破的產(chǎn)品。這也是德國藍寶的成功秘訣。